Кныши бездрожжевые пирожки с картошкой

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• Стакан 250 мл
• 2,5 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 1/2 ч.л. соль
• 1 яйцо
• 1/2 стакана растительное масло
• 1/2 стакана вода
• 1 ч.л. уксус 9%
• Смазать верх: 1 желток + 1 ст.л. молока
• Начинка : картофельное пюре

Готовим пирожки с картошкой - кныши!

Всё как всегда легко, быстро и просто! (ну и конечно же о-очень вкусно!)

Просеять муку, добавить соль,разрыхлитель.

В отдельной миске смешать все жидкие ингредиенты: вода,яйцо,растительное масло,уксус.

Всё соединить и замесить тесто,оставить на 1 час в холодильнике.

Раскатать в пласт, выложить начинку, сформировать кныши.

Смазать желтком+1ст.л. молока.

Выпекать 190-200С

В видео рецепт (приготовление) начинается с 4:49 минуты, вначале немного истории возникновения кнышей.

Всем вкусных кнышей! и до встречи на моём канале на ютуб!