Легкий свежий салат.
Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.
Овощи можно использовать любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.
Овощи можно использовать любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 500 г кальмаров (почищенных)
- 250 г помидоров
- 100 г зеленого салата
- 100 г лука порей (или репчатого)
заправка:
- 50 мл растительного масла
- лимон
- 1 ст.л. горчицы (у меня в зернах, можно пасту)
- соль
- перец
Приготовление
Воду довести до кипения.
Опустить кальмары.
Варить в течение 1–3 минут.
Остудить.
Нарезать соломкой.
Помидоры нарезать.
Порей нарезать полукольцами.
Из лимона выжать сок (нам понадобится 30 мл).
Смешать масло и сок.
Добавить горчицу.
Посолить, поперчить.
Перемешать.
Смешать салат, кальмары, помидоры, лук.
Добавить заправку.
Перемешать.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Ксюша Анастасия Спасибо хочу такой приготовить на Новый год
Настя Ксюша, буду рада, если рецепт пригодится.:)
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
[ comments ]
Свежие комментарии