Тыквенные оладушки, или оладьи из тыквы. Пышные, нежные, хрустящие.

• Тыква 1шт.
• Яйцо 1шт.
• Мука 150гр.
• Красный перец 2гр.
• Соль 10гр.
• Растительное масло 20мл.
• Сливочное масло 50гр.

Разрежьте пополам

Удалите кости

Запекайте при t180°

Очистите

Разомните вилкой

Добавьте яйцо

Добавьте соль, масло, перец

Смешайте с мукой

Обжарьте на сливочном масле

Сервируйте со сметаной и зеленью

Наслаждайтесь!