Кулинарный Блог

1 508 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой

[ comments ]

Легкий свежий салат. Рыба отлично сочетается с моцареллой и помидорами.
Можно использовать любой салат, по вкусу, я использовала салатный микс.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
  • 200 г малосольной форели (семги)
  • 200 г помидоров
  • 150 г моцареллы
  • 150 г салата
  • 4–5 яиц

заправка:

  • 50 мл растительного масла
  • лимон
  • 1 ст.л. горчицы (паста или зерна)
  • соль
  • перец

Приготовление

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойРыбу нарезать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойПомидоры нарезать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойМоцареллу нарезать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойГотовим заправку.
Из лимона выжать сок (нам понадобится 20 мл).

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойСмешать масло и сок.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойДобавить горчицу.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойПеремешать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойПосолить, поперчить.
Перемешать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойСмешать салат, форель, помидоры, моцареллу.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойДобавить заправку.
Перемешать.

Рецепт: Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойСалат выложить на тарелки.
На салат выложить нарезанные яйца.

Приятного аппетита!



Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Яна Лен обл. Какой интересный салат из доступных ингредиентов, непременно приготовлю! Спасибо за рецепт:-)
Настя Яна Лен обл., большое спасибо за внимание к рецепту!
Влада Добрый день, Анастасия. Приготовила этот салат — очень вкусно и просто. В сезон свежих овощей очень подходящий рецепт.
Совет всем, кто будет готовить — не скупиться на зелень, у Анастасии указан вес салата, я взяла меньше, потом поняла, что 150 грамм было бы идеально. Единственное мое дополнение — всегда к заправке добавляю немного сахара — он балансирует кислоту и подчеркивает природную сладость томатов, в готовой заправке сахар не чувствуется. Муж оценил салат, от него отдельное спасибо, Анастасия!
Настя Влада, большое спасибо за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился.
Наталия Кишинёв Настя, спасибо огромное за этот замечательный рецепт! Салат получился действительно лёгкий, освежающий и очень вкусный! В жаркий летний день идёт на ура! Готовила салат строго по рецепту, вот только заправку чуть «перекислила» лимонным соком — выдавила немного больше, чем 20 мл, а не надо было!!! Пришлось добавлять ещё немного растительного масла. Совет всем: строго соблюдайте указанные Настей пропорции — и всё получится. Этот салат отношу в категорию самых любимых.
Настя Наталия Кишинёв, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!:)
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

[ comments ]

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх