Пирог-кекс с малиной

• яйца – 4 шт.
• сахар 160 гр.
• ванильный сахар – 10 гр.
• сливочное масло – 120 гр.
• молоко (кефир) – 60 мл.
• мука – 240 гр.
• разрыхлитель – 10 гр.
• малина – 200 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

1) Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и молоком.

Муку смешать с разрыхлителем, затем соединить жидкие и сухие ингредиенты.

Перемешать.

2) Форму для выпечки (диаметром 24 см.) смазать сливочным маслом.

Вылить тесто.

Немного разровнять и сверху распределить чистую малину «шапочкой» вниз.

3) Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 40-45 минут.

Время приготовления зависит от особенностей Вашей духовки и толщины теста.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии