Салат с кукурузой, грибами и курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе куриное 200 г
- шампиньоны 200 г
- морковь 150 г
- яйца 2 шт.
- кукуруза 1 банка
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- майонез
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Филе отварить в соленой воде и охладить. Помыть грибы, порезать на кубики. Морковь потереть крупно на терке. Порезать кубиками лук. На сковороде обжарить лук до прозрачности. Положить к нему морковь и тоже обжарить. Грибы выложить на сковородку и потушить до готовности. Посолить и поперчить. Остудить овощи и грибы. Вареные яйца почистить и порезать кубиками вместе с филе. Слить с кукурузы воду. Перемешать все продукты и заправить салат с кукурузой, грибами и курицей майонезом.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии