Попалась мне на глаза вот такая картошка черри. Решила приготовить ее с бердрышками и грибами. Получилось очень вкусно.
Картофель черри чистить не надо, но если вы используете обычный картофель, его надо почистить и нарезать не сильно мелко.
Вместо бедрышек можно использовать голень.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Картофель черри чистить не надо, но если вы используете обычный картофель, его надо почистить и нарезать не сильно мелко.
Вместо бедрышек можно использовать голень.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 1 кг куриных бедрышек
- 500 г картофеля
- 250 г грибов
- 150 г лука
- 2–3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. молотой паприки
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Лук нарезать полукольцами.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
На небольшом количестве растительного масла обжарить бедрышки до золотистого цвета.
Убрать.
В этой же жаровне обжарить грибы.
Убрать.
Обжарить лук.
Добавить паприку.
Перемешать.
Добавить бедрышки.
Добавить картофель.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Накрыть крышкой.
Жарить, периодически помешивая, в течение 30–35 минут.
Если необходимо, добавить немного воды.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
Жарить в течение 2–3 минут.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Ксения Выглядит просто потрясающе аппетитно! Универсальный рецепт. Настя, спасибо. Думаю, семья оценит))
Настя Ксения, спасибо Вам большое!:)
Татьяна Очень вкусный рецепт!) Спасибо!
Настя Татьяна, спасибо большое!
Елена Моя доця будит просто в васторге . Уже бегу готовить . Это просто шедевр
Настя Елена, буду очень рада, если рецепт пригодится.
Хельга Вкусное и удобное блюдо на каждый день. Сделала с обычной картошкой, спасибо!:)
Настя Хельга, спасибо Вам за отзыв!
Надя Огромное спасибо за вкуснейший рецепт!“живу»рядом с картошкой-черри, но, у меня и в мыслях не было её купить и что-то приготовить с ней.Приготовила в Точности по рецепту.: Сочно, вкусно, необычно.: Мне Очень понравилось.Настя, всего Вам Самого доброго.
Настя Надя, большое спасибо Вам за отзыв!
musie Настенька, можно вопрос? Картошка ведь сырая, правильно? Всё остальное пожареное. На мой взгляд, воду надо сразу добавить, перед тем, как закрывать крышку у жаровни.Рецепт хорош, как всегда, такая картошечка у нас в магазине продаётся, окорочка есть тоже.Приготовлю непременно! Спасибо!
Настя musie, я воду вообще не добавляла…
Ольга Подскажите, а в духовке то же самое можно сделать?
Настя Ольга, можно попробовать.
Ксения Очень вкусно получилось! Я брала голени, лесные грибы из морозилки и обычный картофель, но очень мелкий. В конце вместе с чесноком добавила зелень. Очень здорово, просто, вкусно. Рецепт — палочка-выручалочка. Настя, спасибо:)
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Malinka Все как всегда на высоте, любой рецепт с этого сайта получается на «ура»!
Настя Malinka, спасибо большое, мне очень приятно!
musie Спасибо, Настенька, за ответ! Я Вам очень доверяю, буду делать без воды.
Настя musie, если будет необходимо, можно добавить немного воды. Смотрите по ситуации.
Екатерина Получилось очень вкусно, спасибо!
Настя Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Дарина Спасибо большое за ваши рецепты. Уже очень много лет готовлю по вашим рецептам и всегда все получается супер вкусно. Я тушила жаркое с добавлением куриного бульона вместо воды. Семья в восторге)
Настя Дарина, большое спасибо Вам за отзыв!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
[ comments ]
Свежие комментарии