Вкусный и ароматный хлеб с сыром и чесноком

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• 500г муки
• 300 мл тёплой воды
• 2 ч.л. быстрых дрожжей
• 1ч.л.соли
• 2ст.л. оливкового масла
• 1ст.л.меда
• 2 зубчика чеснока
• 25г мягкого сливочного масла
• 100г тертого сыра Чеддер
• 1 ч.л. сухого тимьяна

Невероятно вкусный и ароматный хлеб с сыром и чесноком.

Аромат этого хлеба соберет на кухне всех ваших родных.Не верите? Проверьте :) Он правда очень вкусный,мягкий внутри,с нежной сырной корочкой снаружи.Вы просто обязаны его попробовать :)

Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.В банке смешать воду,мед и оливоковое масло.Жидкую смесь добавить в мучную и замесить тесто руками или с помощью миксера.Оставить тесто отдыхать на 30 минут,закрыв миску пищевой пленкой.Для чесночного масла смешать мягкое сливочное масло с чесноком пропущенным через пресс.

Тесто раскатать в пласт ,смазать чесночным маслом,посыпать сыром и тимьяном.Печь при температуре 170С примерно 25-30 минут.( все зависит от вашей духовки)

Для подачи готовый хлеб нарезают квадратами.Подробности смотрите в видео ниже.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Загрузка...