Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Как приготовить
Праздничный САЛАТ ИЗ БАРАНЬИХ НОЖЕК.. Деликатесное блюдо.
Вкуснейший, деликатесный салат советских времен, подавали на торжественных приёмах. Очень нежное мясо с пикантным соусом. Приятного аппетита!
отварить бараньи ножки с добавлением специй и овощей
остулить, отделить от костей
нарезать соломкой
замариновать на пол часа
заправить приготовленным соусом с майонезом.
поставить в холодильник на 2 часа пропитаться.
наслаждайтесь вкусным салатом.
Более подробные моменты рецепта посмотрите в видео ниже.
Ингредиенты
1.4 кг две бараньи ножки ( lamb shank)
2 шт. лук репчатый
2 морковиэ
1 ст.л соль
1 черенок сельдерея
1 ч.л перец горошек
1/2 стакана уксуса
1 стакан воды
2 шт лавровых листа
1 ч.л тертого хрена
2-3 зубкика чеснока
1.5- 2 ст.л майонез домашний
0.5 ч.л сахар
Рецепт: Праздничный САЛАТ ИЗ БАРАНЬИХ НОЖЕК.. Деликатесное блюдо., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Свежие комментарии