КОКОСОВЫЙ ПИРОГ НА МОЛОКЕ/ Простой рецепт вкусного пирога

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

1. В глубокой миске смешиваем муку, сахар, кокосовую стружку. Добавляем разрыхлитель и ванильный сахар.

2. Заливаем сухие ингредиенты молоком, перемешиваем

3. В форму ( у меня противень 23x30 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом, вылить половину теста, разровнять

4. В оставшуюся половину добавляем какао, перемешиваем и выкладываем в форму, с помощью деревянной шпажки сделать рисунок.

Выпекать пирог в разогретой до 180*С духовке 35 - 40 минут.

5. Готовый пирог остудить. Присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

молоко 500 мл

мука 250 г

сахар 350 г

кокосовая стружка 160 г

разрыхлитель 20 г

ванильный сахар 1 ч.л

какао-порошок 30 г

сахарная пудра для посыпки 1 - 2 ст.л