Наш любимый дежурный супчик. Сыр «Чабан» придал ему особую изысканность

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Участвовал в конкурсе: Навстречу весне!

Картофель очистить и порезать кубиками. Поставить вариться. Через 5 минут после закипания добавить вермишель.

Грибы вымыть, нашинковать и обжарить с луком минут 5.

Когда картофель будет почти готов добавляем сливочный сыр и грибную смесь.

Варим минут 10 до готовности всех ингредиентов. Даем настояться некоторое время и подаем. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• шампиньоны свежие 500 грамм

• вермишель 200 г

• картофель 3-4 клубня

• луковица 1 штука

• морковь 1 штука

• сыр сливочный «Чабан» 200 г

• сливочное масло 40 грамм

• соль, перец