На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Блог

1 516 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Простые сосиски в дрожжевом тесте

Простые сосиски в дрожжевом тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука 500 г
  • молоко 250 мл
  • масло сливочное 60 г
  • сахар 40 г
  • соль 10 г
  • дрожжи сухие 5 г
  • яйца 2 шт.
  • сосиски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1  Смешать пшеничную муку с «живыми» или сухими дрожжами, добавить соль, сахарный песок, сливочное масло, молоко и сырые яйца, все продукты должны быть комнатной температуры.
    Замесить тесто. Миску смазать маслом, выложить полученную массу, затянуть пищевой пленкой и поставить в тепло на один час.
  • 2  Очистить сосиски. Тесто раскатать и разрезать на полоски шириной два сантиметра. Каждую сосиску обернуть и уложить на застеленный пекарской бумагой противень. Накрыть тканью и оставить на полчаса для расстойки. Печь сосиски в дрожжевом тесте в духовке до готовности при температуре 220 градусов. Подать теплыми.
Ссылка на первоисточник
наверх