Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Как приготовить
Пирог с сыром и творогом — отличная закуска, которая хороша сама по себе и с другими блюдами. Несмотря на простую начинку, выпечка получается довольно сытной.
Приготовим начинку.
Зелень укропа мелко рубим ножом.
Сыр натираем на крупной терке.
Смешиваем творог , яйца и сыр.
Добавляем выдавленный через пресс чеснок и зелень немного солим и перемешиваем.
Приготовим тесто.
Смешиваем яйца и масло .
Добавляем соль, разрыхлитель и муку .
Замешиваем тесто.
Форму ,диаметром 29 см немного смазываем маслом.
Выкладываем тесто, разравниваем и делаем бортики .
На тесто выкладываем начинку, разравниваем.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 40 минут.
Пирог с сыром и творогом готов. Приятного аппетита!!!!
Подробный процесс приготовления этого блюда смотрите ниже в видео рецепте.
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Для начинки:
Творог (6-20%) - 200 г.
Твёрдый сыр - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Рецепт: Пирог с сыром (вкусный и ароматный), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Свежие комментарии