Лобио за 15 минут!

• 1 кг консервированной красной фасоли;
• 50 гр. Очищенного грецкого ореха;
• 2 головки красного лука;
• 2 чайные ложки хмели-сунели;
• 0,5 чайные ложки сушеного граната;
• 2 стакана томатного сока;
• 2 пучка кинзы;
• Растительное масло для пассировки лука и соль, чтобы посолить по вкусу.

Фасоль тушить в томатном соке. К концу приготовления добавить орехи. В это время пассировать лук и специи.

добавить в фасоль. Тушить до необходимого состояния (какой густоты вам нравится). Перед подачей доавить свежей кинзы! Приятного аппетита!