Яичница в булочке

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 25 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• булочка, 2 штук
• яйцо, 2 штук
• майонез, 2 ч. л.
• колбаса, 2 ломтик.
• сыр, по вкусу
• помидор, 2 ломтик.
• соль, по вкусу
• перец, по вкусу

Сначала срезаем верхушки булочек и вынимаем мякоть.

Смазываем внутреннюю часть булочки майонезом, на дно кладем тертый сыр, далее кладем ломтик колбасы или ветчины, затем кусочек помидора, после чего солим и перчим по вкусу. Сверху разбиваем яйцо и посыпаем еще сыром, далее накрываем срезанными крышечками и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!