Шашлык на кефире и минеральной воде.

• Свинина(шейка) -1500 гр.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Кефир - 250 мл.
• Минеральная вода(газированная) - 150 мл.
• Хмели-сунели - 2 ст.ложки
• Соль - 1 ст.ложка

1.Мясо нарезать кусочками 4х6 см.

2.Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Тщательно перемешать.

3. Добавить минеральную воду,кефир и специи.

Более подробно смотрите в нашем видеорецепте! Приятного аппетита!