Шарлотка с яблоками

• Яйца куриные - 3 шт
• Молоко - 100 мл
• Стевия - по вкусу
• Мука овсяная - 80 г
• Мука кукурузная - 80г
• Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
• Корица - по вкусу

1. Вбейте в миску куриные яйца, добавьте к ним стевию и взбейте все миксером до получения однородной массы.

2. В полученную смесь из яиц и стевии добавьте молоко и еще раз тщательно перемешайте.

3. Всыпьте в массу муку и разрыхлитель и взбейте все миксером еще раз.

4. Очистите яблоки от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте на небольшие кубики.

5. Смешайте тесто и яблоки.

6. Смажьте растительным маслом форму для выпечки, затем влейте в нее тесто и разровняйте.

7. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.

8. Подавайте к столу целиком или порционно.

Сегодня на нашей кухне мы будем делать шарлотку с яблоками – отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя сладким, без вреда для фигуры.