Ингредиенты
- сметана - 200 мл. (15 % жирности)
- яйцо - 2 шт.
- соль
- чеснок - 3 зубчика
- по желанию зелень
- сыр моцарелла - 150 гр.
- мука - 3 ст.л. с горкой
- растительное масло - 3 ст.л.
- сливочное масло - 5-10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешиваем сметану, яйца, соль и чеснок.
2. Добавляем натертый на мелкой терке сыр.
Перемешиваем.
3. Просеиваем муку, перемешиваем.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, перекладываем полученную массу, равномерно распределяем.
Обжариваем на умеренном огне 4-7 минут до золотистости нижней стороны.
5. При помощи двух лопаток переворачиваем , накрываем крышкой и обжариваем на умеренном огне еще 4-7 минут.
6. Перед подачей по желанию смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной лепешки – Вкусный и быстрый завтрак! Ленивый Хачапури .Сырная лепешка . Лепешка с сыром готовится просто и быстро , а получается очень вкусной. Чудесный вариант в качестве завтрака либо перекуса! Сырная лепешка обязательно понравятся Вам и Вашим близким!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Не только и правда для самых ленивых кулинаров, но и вкусно очень и в редмонтовском мультипекаре совсем легко запекать было)))
Свежие комментарии