Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- йогурт греческий - 350 гр.
- сахар - 70 гр.
- мука - 40 гр.
- разрыхлитель - 4 гр.
- лимонная цедра
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.
К желткам добавить сахар и соль.
Взбить миксером до поселения.
Добавить цедру и йогурт.
Снова взбить.
В конце добавить муку и взбить.
Взбить белки до пышной пены.
Добавить к желткам и перемешать снизу вверх.
Как только вмешали белки, больше не мешаем!
Форму застелить бумагой.
Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр
Свежие комментарии