Клубника в шоколаде

• 1. Клубника (крупная, плотная)
• 2. Шоколадная глазурь
• 3. Фисташки (или какие-то другие орехи)
• 4. Кокосовая стружка
• 5. Хрустящие шарики для завтрака
• 6. Белый шоколад

Фисташки или другие орехи измельчить высыпать на тарелку. Хрустящие шарики для завтрака раздавить в крошку, высыпать на другую тарелку.

Растопить на водяной бане черный шоколад. Добавить немного воды или молока и продолжая нагрев перемешать до однородности. В получмвшуюся глазурь обмокнуть клубнику и сразу же обвалять её в одной из тарелок (в фисташках или в кокосовой стружке или в крошке от шариков для завтрака).

Часть клубники обмокнуть в шоколадной глазури и наннести зубочисткой рисунок белым шоколадом. Для этого белый шоколад надо растопить на водяной бане.