Необыкновенно вкусные КЕКСЫ с ОРЕХАМИ

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 35 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• Орехи (грецкие, миндаль, фундук) — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахарная пудра — 1 стак.
• Сметана — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сода (негашеная) — 0.5 ч. л.

Просеять муку.

Смешать муку, соду, сахарную пудру. Добавить сметану и яйца. Смешать до однородного состояния. Орехи можно подсушить в духовке или на сковороде. Измельчить но не сильно, так чтобы остались некоторые крупные орехи. Добавить в тесто, перемешать. Выложить в формы для кексов или выпекать целым кексом но тогда время выпечки увеличивается до 40 минут. Кексы выпекать при 180 градусах 25 минут, они должны стать золотистого цвета.