Ингредиенты
- вода 400 мл.
- яйца 2 шт.
- масло 3 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- мука 900-1000 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
В воду добавить яйца и соль перемешать.
Теперь добавляем масло перемешали и вводим постепенно муку и замешиваем тесто.
Перед тем как лепить пельмени или вареники тесто накройте и пусть полежит около часика отдохнёт.
Потом легче работать с тестом оно более мягкое и раскатывается легче.
Свежие комментарии