Салат "Марсель" (очень вкусный салат)

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Салат "Марсель" вкусный и быстрый салат для праздничного и повседневного стола.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков и раздельно натираем их на мелкой терке.

Сыр натираем на крупной терке. Чеснок мелко измельчаем и смешиваем с майонезом. Чернослив нарезаем полосками. Орехи измельчаем и смешиваем с корейской морковью. На плоской тарелке раскладываем чернослив, смазываем майонезом, потом куриное мясо и майонез. Следующий слой – морковь с орехами, сверху сырный слой с майонезом, а потом завершающий слой - белки с майонезом. Со всех сторон равномерно засыпаем желтком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г.

Твердый сыр - 100 г.

Куриные яйца - 3шт.

Чернослив - 50 г.

Корейская морковь - 200 г.

Грецкие орехи -20 г,

Майонез - 50 г.

Чеснок ,душистый перец,соль, зелень - по вкусу