- капуста 16-18 листов
- морковка 2-3 штуки
- чеснок
- кориандр,специи,соль
- уксус 50 мл
- масло растит 50 мл
- вода 500 мл
- соль 1 ст л
- 2 ст л сахара
Листья капусты подготовить,как для голубцов. Натереть морковь,смешать с чесноком и специями. Завернуть в капусту как голубцы.
Сварить маринад: вода, специи,соль,сахар, масло,уксус. Залить голубцы и поставить под гнёт. Через 1-2 суток готово. Все подробности в мини-видео.Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Загрузка...
Свежие комментарии