Запеченная цветная капуста в духовке

• Цветная капуста — 350 г.
• .................................
• Для соуса
• молоко — 250 г.
• Сливочное масло — 20 г.
• Мука пшеничная — 20 г.
• .................................
• Для заправки:
• Лимон — 30 г.
• Укроп — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Орегано — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• ..
  ....................................
• Для сырной корочки
• Майонез — 1 ст.л
• Сыр — 50 г.

Правильно отварить капусту с лимоном и укропом.

Сделать соус Бешамель.

Натереть сыр и смешать с чесноком и майонезом.

Запечь в духовке.

Подробно, как готовить, смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!