Ингредиенты
- лаваш - 110 гр.
- яйца - 3 шт.
- адыгейская с травами
- кетчуп
- колбаса
- сыр
- зелень
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш скрутить рулетиком, нарезать полосочками, яйца слегка взбить вилкой.
Лаваш смешать с яйцами, добавить соль (у меня адыгейская, можно обычную и любимые специи).
Сковороду с растительным маслом нагреть, вылить яйца с лавашом, распределить по всей сковороде, обжарить с одной стороны, затем перевернуть.
Смазать кетчупом, выложить тонко нарезанную колбасу, посыпать сыром, накрыть крышкой и на самом маленьком огне томить минут 5.
Переложить в тарелку и нарезать порционно.
Свежие комментарии