Кесадилья

• Тортилья 4 шт.
• Помидор средний 1 шт.
• Сыр 150 гр.
• Зелень (лук, укроп) 1 пучок
• Фарш куриный 150 гр.
• Соль (для фарша)
• Растительное масло для обжаривания

Для начинки:

1) нарезать зелень

2) натереть сыр на средней тёрке

3) порезать помидор

4) обжарить на растительном масле фарш, немного его посолив

На одну половинку тортильи выкладываем последовательно: фарш, помидоры, зелень, сыр, закрываем, отправляем на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду гриль.

Разрезаем на две части и подаём к столу!

Приятного аппетита!