Ужин из картофеля и фарша

• отварной картофель - 400 гр.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 100 гр.
• лук - 1 шт.
• куриный фарш
• соль
• перец
• растительное масло

Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Картофель отварить, натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, соль, перец.

Замесить тесто.

Нарезать на небольшие кусочки.

Внутрь каждого кусочка вложить немного фарша, защипнуть.

Варить в соленой воде 7-8 минут.

Достать из воды и полить зажаркой.

Приятного аппетита!