Запеканка с тертым картофелем

• картофель 600 гр.
• соль
• перец
• карри
• растительное масло
• куриное филе 600 гр.
• сметана 400 гр.
• твердый сыр 100 гр.

Картофель получился сочным и мягким, а курочка такая аппетитная.

Специи можете добавлять и другие по вашему вкусу.

Картофель натрите на крупной терке, отправьте в форму для запекания.

Посоли, поперчите и перемешайте.

Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, добавьте сметану, соль, перец и карри.

Отправляем филе поверх картофеля.

Сверху посыпьте тертым твердым сыром.

Запекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!!!