Манник

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 50 мин.

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Мистраль. Качество, которому доверяешь!

Яичные белки взбить до твердых пиков,желтки смешать с творогом,кефиром,манкой,добавить банан и разрыхлитель. Затем в тесто добавить белки.

Выложить в форму и выпекать при 180 гр. 40 минут. Готовый пирог можно полить сиропом или посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Ингредиенты

Крупа манная Мистраль-200 гр

Творог-300 гр

Яйцо-3 шт

Разрыхлитель-10 гр

Банан-2 шт

Кефир-100 мл

Сахзам по вкусу