Гости на пороге! Картофель в сметанном соусе за 15 минут!

• Картофель средний - 3 шт
• Сметана - около 100 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - 1 пучок
• Масло растительное (для жарки)
• Соль по вкусу.

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный Картофель в сметанном соусе с укропом и чесночком. Когда я готовлю этот гарнир, вся семья собирается вокруг стола в ожидании!

Картофель нарезаем крупными кусочками и отвариваем в подсоленной воде. В это время готовим сметанный соус: смешиваем сметану, укроп и чеснок (чеснок мелко натереть на терке). Когда картофель отварится, обжарить его в разогретой сковороде до золотистого цвета. Туда же добавляем наш соус, выключаем плиту и аккуратно размешиваем. Соус должен распределиться по всей картошке.

В это время у меня на кухне уже стоит вкуснейший запах! Сочетание чеснока, укропа и сметаны - это необыкновенно!

Зовем всех к столу.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)