Чтобы есть вкусный домашний хлеб

Если у Вас большая семья, и Вы любите кормить своих близких вкусной и полезной едой, Вам точно пригодится хлебопечка.

Наверное, если Вы интересовались рынком хлебопечек, уже слышали, что одним из самых популярных вариантов является Хлебопечка Мулинекс, они имеют довольно большую линейку, неплохое качество и, конечно же, весьма доступны по цене.

Главное качество таких хлебопечек это, конечно же, простота.

Вы смешиваете все ингредиенты (вода, мука, соль и сахар, дрожжи) и закладываете все в хлебопечку, далее – дело техники, точнее, дело хлебопечки. Она сама, благодаря уникальным режимам, приготовит для Вас вкусный и свежий хлеб, которого Вы точно не найдете в магазине.

В последнее время есть домашнюю, натуральную еду, стало модно: горожане даже специально ездят по выходным в деревни, чтобы купить у фермеров натуральные яйца, молоко и мясо. Это дает право надеяться, что семья будет есть натуральные продукты без множества вредных примесей.

То же самое и с выпечкой хлеба: для того, чтобы быть уверенным в том, что потребляет семья, стоит начать выпекать хлеб самостоятельно. Тем более, что в магазине можно найти просто любую муку, а это значит, что хлеб, который приготовит для Вас хлебопечка мулинекс будет самым разным.

Современные хлебопечки на самом деле способны удивить: корочка в них получается поджаренной, а мякиш – мягким, но при этом пропекшимся, именно таким, какой должен быть идеальный хлеб. Это стало возможно после того, как в современные хлебопечки стали устанавливать вертикальные округлые выступы, о которые лопатка разминает тесто в процессе размешивания – теперь хлебопечка мулинекс замешивает тесто также, как это делали наши бабушки.

У хлебопечки, по сути, две главные функции: замесить тесто и выпечь булку хлеба. Поэтому после того, как все ингредиенты смешаны и доведены до нужной кондиции, начинается процесс выпекания. У любой хлебопечки мулинекс, конечно же, есть пекарная камера. В нее входит нагревательный элемент и специальный вал для вращения, в некоторых хлебопечках такого вала два.

Специальный встроенный термодатчик следит за температурой, поддерживая ее на всех этапах выпекания хлеба, вы сами можете задать тот уровень, до которого хлеб должен прожариться, а хлебопечка просто выполнит ваши указания. Такая камера покрыта антипригарным покрытием, так что корочка вашего хлеба точно не пригорит и никуда не прилипнет.