Треугольники из лаваша с начинкой

• • Лаваш армянский
• • Сыр – 100 г
• • Яйцо вареное – 3 шт.
• • Перец болгарский – 1 шт.
• • Петрушка
• • Майонез – 2 ст. л.
• • Масло подсолнечное – 40 мл

На терке натрем яйца и сыр.

Болгарский перец нарежем соломкой.

Нарежем мелко петрушку и укроп. Добавим ко всем ингредиентам майонез и хорошо перемешаем.

Лаваш нарежем на полоски примерно по 10 см шириной.

На каждую полоску лаваша выкладываем начинку и формируем треугольники. Как это делать смотрите в видео.

В сковороду добавим подсолнечное масло. Разогреем и выложим наши треугольнички. Обжарим с каждой стороны до золотистого цвета.

Такие вкусняхи можно есть и горячими и холодными, поэтому их можно захватить с собой в любое путешествие. Приятного аппетита.

Как я готовлю такую закуску, смотрите в коротеньком ролике. СПАСИБО.