Кулинарный Блог

1 503 подписчика

Свежие комментарии

  • Diana
    Почему даёте рецепт с ошибками ? Всю жизнь на 1 стакан жидкости шло 2 стакана муки , т.е. 1 / 2. А тут 450 муки и 400...Самый простой дом...
  • Любовь Лютик
    спасибоМясные драники из...
  • София
    достаточно на 1 кг.абрикосов 200гр. сахара.Абрикос и так сладкий, куда же суете столько сахараВаренье из абрикосов

Манные оладьи на дрожжах

Фото к рецепту: Манные оладьи на дрожжах

Ингредиенты

  • мука - 250 гр. ( 1 ст. )
  • манная крупа - 250 гр. ( 1 ст. ).
  • молоко - 500 мл.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • дрожжи ( живые ) - 20 гр.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - щепотка
  • растительное масло - 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и соль, все еще раз смешиваем.

2. В просеянную муку добавляем разрыхлитель , манку все перемешиваем.

3. В молоко добавляем муку с манкой частями и замешиваем не очень густое тесто ( правильная консистенция для этих оладьей, когда тесто тянется, но не льется и не капает).

Тесто накрываем полотенцем и даем ему " подойти" около 1 часа.

4. На разогретой сковороде с растительным маслом пеку оладьи на среднем огне, по 1-2 мин. с обеих сторон, до золотистой , румяной корочки.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх