Кухня: Домашняя
Количество порций: 1
Сложность: Простой
Участвовал в конкурсе: ТЕСТ-ДРАЙВ #ЯМУЛЬТИПЕКАРЬ
Как приготовить
В сотейник вливаем яйца и бросаем кусочек масла.
Ставим на огонь и непрерывно мешаем массу до растворения масла.
Далее прибавляем огонь и непрерывно мешаем силиконовой лопаткой - яйца не должны поджариться!
!!Когда яичная масса практически будет готова и станет нежной - снимаем с огн,я добавляем сметану и вмешиваем ее в яйца.
Теперь можно посолить и поперчить.
В булочках убираем мякоть.
На дно выкладываем лист салата.
На него скрэмбл и немного порезанных помидоров.
Подаем сразу!
Ингредиенты
Яйцо куриное- 2 шт крупные
Булочки - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сливочное масло - 30 гр
Сметана - 1 ст л
Помидоры и листья салата для подачи
Рецепт: Бутерброд "Скрэмбл", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Свежие комментарии