Лимонный пирог - торт

• мука 2 ст.
• сахар 1 ст.
• лимон 1 шт.
• вода + сок 1 ст.
• разрыхлитель 1.5 ч.л.
• цедра лимона 1 ст.л.
• масло 50 мл.
• ваниль 3 гр.

Ингредиенты (стаканы 150 мл).

К яйцам добавить сахар перемешать.

С лимона выдавить сок и натереть цедру (1 ст .ложка).

К лимону соку добавить воду так,что бы было в сумме 150 мл. и вылить к яйцам перемешать.

Теперь добавить ваниль + цедру лимона + масло + разрыхлититель перемешать и высыпать муку.

Тесто получается как густая сметана.

Духовку разогреть 180 градусов.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.

Выпекать 30 - 45 минут проверять готовность зубочисткой.

Подавать можно как пирог или разрезать на два коржа смазать любым кремом и торт готов.

Вкуснейший лимонный Пирог - Торт! Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный! Он очень мягкий, ароматный и вкусный!