Вкусный, сытный, ароматный суп.
Вместо окорочков можно использовать любые части курицы.
Я использовала свежие шампиньоны, можно использовать замороженные.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Вместо окорочков можно использовать любые части курицы.
Я использовала свежие шампиньоны, можно использовать замороженные.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Ингредиенты
- 700 г куриных окорочков
- 700 г картофеля
- 300 г грибов
- 200 г стручковой фасоли
- 300 г помидоров
- 150 г моркови
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на средней терке.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Добавить грибы.
Добавить помидоры.
Добавить курицу.
Залить водой.
Варить в течение 35–40 минут.
Мясо достать, отделить от костей.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
В кастрюлю добавить мясо.
Добавить картофель.
Добавить стручковую фасоль.
Варить до готовности картофеля (около 10 минут).
Приятного аппетита!
Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
АлёнкА
07.08.2018
Какой хороший летний рецептик! Попробуем обязательно. Настя
07.08.2018
АлёнкА, надеюсь, рецепт пригодится! С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
[ comments ]
Свежие комментарии