Супер вишня в собственном соку на зиму

• Вишня без косточки - 1 кг
• Сахар (по желанию)- 100-200 грамм

1. Очищенную вишню разложить по банкам, наполнять плотно. Воду не добавлять! По желанию положить 2 ст.л. сахара.

2. Накрыть крышками и уложить в кастрюлю с водой. Вода по плечики банкам. Доводим до кипения и кипятим 15 мин 1 литровые банки.

3. Вынимаем из воды и закатываем. Переворачиваем и укрываем теплым одеялом.

Такие вишни отлично хранятся в квартире.

Приятного аппетита!