- кролик - 2 кг.
- соль
- перец черный молотый
- апельсин
- для вымачивания:
- вода - 3 л. (в зависимости от емкости)
- винный уксус - 5 ст.л. на 1 л. воды
- лавровый лист - 3 шт.
- маринад:
- сметана - 4 ст.л.
- чеснок - 1 головка
- горчица - 1 ч.л.
- грибной соус (по желанию) - 1 ст. л.
- розмарин - 0,5 ч.л.
- смесь перцев - 0,5 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- прованские травы - 1 ч.л.
- соус:
- соевый соус - 3 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- сок апельсина - 3 ст.л.
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 240 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Участвовал в конкурсе: Вкусные семейные истории
Загрузка...
Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Свежие комментарии