Куриное филе по-французски. Изумительно СОЧНО и ВКУСНО!

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• Куриные грудки - 700 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Майонез - 2 ст.л.
• Сметана - 4 ст.л.
• Сыр твердый - 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Укроп,соль,чёрный перец по вкусу

Вкусное и нежное куриное филе по-французски.

Блюдо без заморочек и из доступных продуктов.Это быстро,легко и просто :)

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками поперек волокон. Лук нарезать полукольцами и по желанию его можно спассеровать на растительном масле до мягкости. Для соуса смешаем майонез,сметану,паприку,чеснок пропущенный через чеснокодавку,чёрный перец по вкусу,укроп и тёртый твёрдый сыр.Смешать компоненты для соуса.Чугунную сковороду или форму смазываем растительным маслом.Первым слоем плотно выкладываем куриное филе,солим и перчим по вкусу.Затем выкладываем половину соуса,а сверху выкладываем слой лука,солим и перчим по вкусу.Слои повторяем.Сверху блюдр присыпаем сыром и говтоим в предварительно нагретой до 190С духовке примерно 25 минут с конвекцией.Если без конвекции,то чуть дольше.Приятного аппетита! :)

Более подробную инструкцию приготовления смотрите в видео :)