Закуска на шпажках "Грибная поляна"

• 1.Сыр плавленный-2шт
• 2.Огурец-1 шт
• 3.Яйцо вареное-1 шт
• 4.Маринованные грибы(шампиньоны)
• 5.Майонез или сметана -3 -4 ч.л
• 6.Чеснок-2 зубчика
• 7.Шпажки
• 8.Лист салата для украшения(не обязательно)

1.Яйцо и плавленные сырки трем на крупной терке.Сыр лучше заранее заморозить,так легче его будет на тереть на терке.

2.Огурец нарезаем не тонкими кружочками.

3.Выкладываем на блюдо лист салата,сверху кружки огурцов.

4.Из сырковой массы формируем шарики и кладем на огурцы,сверху маринованный грибочек и все это протыкаем шпажкой.

5.Наша оригинальная и вкусная закуска готова! Приятного аппетита и хорошего настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовление закуски под рецептом!