Вкуснейшая ЛИВЕРНАЯ НАЧИНКА для пирогов с секретом. Такую любят Все без исключения!

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 1

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• Печень куриная - 200гр.
• Сердце куриное - 200гр.
• Желудки куриные - 200гр.
• Лук - 3 луковицы,
• соль - 1/2ч.л,
• перец - по вкусу

Ливерная начинка для пирожков. Начинка получается по этому рецепту просто бесподобная.

Мягкая, тающая во рту. Пирожки с такой ливерной начинкой были фирменным рецептом моей бабушки.

Лук и ливер крутим на мясорубке.

Ливер тушим до готовности на сухой сковороде, добавляем лук и перемешиваем.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!