Как приготовить
У каждой хозяйки есть свои рецепты из кабачков, которые пришлись по вкусу всей семье. Так же и у меня. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом простого, но очень вкусной запеканки из кабачков
Ингредиенты
Кабачок – 1 штука.
Помидор – 2 штуки.
Сметана или майонез – 1 ст.ложка.
Сыр твердый – 150 гм.
Молоко — 1 стакан.
Яйца – 1 штука.
Приправа «Маэстро смесь перцев» — по вкусу (или подобная ей приправа).
Соль – по вкусу.
Готовим запеканку с сыром. Кабачок моем и нарезаем небольшими кружочками толщиной, приблизительно, 0,5 см. Затем, помидоры подготавливаем по такой же схеме. Берем форму для выпечки или любую другую подходящую емкость для запекания и смазываем ее подсолнечным маслом. Выкладываем овощи, чередуя кабачок и помидор. Сверху приправляем солью и перцем, затем по всей поверхности овощей наносим сметану или майонез.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем наши овощи. Отдельно взбить молоко, яйцо, соль и перец. Готовой смесью поливаем овощи и ставим в духовку
Рецепт: Запеканка из кабачков с соусом тартар, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Свежие комментарии