американское печенье

 Кухня: Американская

 Время приготовления: 50 мин.

 Количество порций: 12

 Сложность: Простой

1. Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель и щепотку соли.

2. В другой большой миске смешать масло комнатной температуры с сахарном до однородности.

3. Добавить яйцо и ванильный экстракт и перемешать.

4. Добавить частями сухие ингредиенты и перемешать. Под конец перемешивания можно вымешивать руками.

5. Добавить шоколадные капли и перемешать руками или силиконовой лопаточкой.

6. Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на пол часа

7. Подготовьте духовку к 180 С.

8. Скатайте шарик из кусочка теста ( примерно 1 столовая ложка) и на противене расплющить его.

9. Выпекать 12-15 минут и дать полностью остыть. Когда вы достанете печенье из духовки, то оно будет еще немного мягким.

Ингредиенты

85 грамм мягкого масла

1/2 кружки коричного сахара

1 яйцо

1 кружка муки ( 250 грамм)

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

1 ч.л. ванильного экстракта