Ингредиенты
- рис вареный - 5 ст.л.
- свежий огурец - 15 гр
- авокадо - несколько - 15 гр
- сладкий перец - 15 гр
- яйца куриные - 1 шт.
- икра из овощей (кабачок, яблоки, томаты, сл.перец, лук, чеснок) - 3 ст.л.
- форель слабой соли подкопченая - 1 ломтик
- листья салата
- петрушка
- соль
- перец
- сок лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить рис, заправить его маслом, посолить, посыпать сухими травами.
Сварить яйцо, я готовила на пару в формочке.
Овощи и авокадо нарезать крупными кубиками (или ломтиками, соломкой).
Авокадо сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.
В глубокую миску на дно выложить вареный рис.
Сверху риса положить кубики овощей и авокадо.
Положить яйцо, ломтик красной рыбы, зелень и домашнюю овощную икру.
Вместо овощной икры можно положить сметану, майонез или другой соус.
Подавать с сухариками.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
#накормишкольника
Боул - это вид полезной еды, который набрал популярность в последние годы. Боул собирают не смешивая из разных видов полезной еды, нужно чтобы он содержал белки, углеводы, клетчатку, микроэлементы. Основа - это рис, в сочетании с овощами он полезен для пищеварения и дарит чувство сытости. Рыба и яйцо это белок, а авокадо - источник полезных жиров, все они важны для работы растущего организма. Всё что нужно нашим деткам!
Свежие комментарии