
- РЕЦЕПТ трубочки с яблоками:
- 400 г муки
- 130 мл растительного масла
- 170 мл теплой воды
- 1/2 ч .л. соли
- 1-2 ч. л. сахара
- НАЧИНКА:
- 1 кг яблок
- 1-2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы (по желанию)
- ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- для смазки - 1 желток или крепкий сладкий чай
- для посыпки - сахар или кунжут
Чудо-пирожки! Простое, легкое, быстрое, постное слоеное тесто - будете часто готовить, безумно вкусно, все в восторге от такой выпечки!
1.Смешать ингредиенты для теста, замесить мягкое эластичное тесто, оставить в пакете на 30 минут.
2.Яблоки нарезать кубиками, протушить до мягкости в кастрюльке или в микроволновке сахаром и корицей.
3.Тесто разделить на равные части ( у меня 18 шт), раскатать каждую в очень тонкий прямоугольник, на край начинку, свернуть в трубочку, подвернув края. Смазать желтком, посыпать сахаром, кунжутом.
4.Запекать 35-45 минут.
Подробности на кратком видео.
Приятного чаепития!
Свежие комментарии