Лазанья – это блюдо, которые располагает к импровизации. Она состоит из нескольких слоев теста, соуса бешамель и начинки, которая может варьироваться от мясного фарша до морепродуктов, от грибов до овощного ассорти.
Первое, что приходит на ум большинства людей при словосочетании итальянская кухня – пицца, паста, тирамису и, конечно же, лазанья.
Мы поделимся с тобой рецептом лазаньи болоньезе.
Вегетарианская лазанья с маскарпоне, соусом песто, шпинатом и зеленым горошком. Маскарпоне можно заменить другим сливочным сыром или пастообразным творогом.
Лазанья состоит из нескольких слоев теста, прослоенных начинкой. Блюдо заливают соусом бешамель и обязательно посыпают сыром.
Лазанья с норвежской семгой и соусом из сметаны и феты
Нежная кремовая лазанья с красной рыбой, авокадо, томатами и пикантным соусом.
Лазанья с кабачками и морковью
Легкая вегетарианская лазанья с кабачками, чесноком, морковью и томатным соусом.
Свежие комментарии