Бобы стручковые тушеные.Зеленые бобы рецепт

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 70 мин.

 Количество порций: 6

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• бобы, 1 кг
• луковица, 1 штук
• петрушка, 1 пуч.
• мясо, 300 грамм
• вода, 1,5 л

Рецепт данного блюда содержит большое количество белка, содержащегося в грибах и бобах.

Данные ингредиенты позволят вам с лёгкостью заменить употребление мясных продуктов. Тут важно напомнить, что растительный белок лучше усваивается нашим организмом, чем животный.

Бобы чистим и режим. Лук обжариваем с мясом 5-10 минут и добавляем бобы. Заливаем воду и тушим до готовности бобов. В конце солим и добавляем петрушку.