Кулинарный Блог
НовоеЛучшееО сайте
НовыеЛучшиеОбсуждаемыеКомментарииУчастники сайта
Рубрики
cookingКулинарияfamilyДети и семьяshowШоу-бизнесpoliticsПолитикаhealthЗдоровье
Моя лента
ЧАТЫЧАТЫОпросыОпросыБлогерыБлогерыГлас народаГлас народаПопулярноеПопулярноеОбсуждаемоеОбсуждаемое
Мессенджер МТО компанииО компанииО редакции ГлагоLО редакции ГлагоLНовостиНовостиПартнерамПартнерамРекламодателямРекламодателямОбратная связьОбратная связьПожаловаться на спамПожаловаться на спамСоглашениеСоглашениеРекомендательные технологииРекомендательные технологии

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Блог

1 517 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Рулетики из яичных блинчиков с форелью

[ comments ]

Тоненькие блинчики, соленая рыбка, хрустящий огурец и нежнейший сыр. Это очень вкусно, красиво, празднично.

Уверена, гости оценят.:)

Вместо форели можно использовать семгу.

Из указанного количества ингредиентов получатся 15 рулетиков.

  • 1 ст.л. кунжута
  • соль
  • 100 г слабосоленой форели или семги
  • 150 г творожного сыра
  • огурец
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

Яйца немного посолить.

Взболтать.

Добавить кунжут.

Перемешать.

Сковороду (у меня жаровня диаметром 25 см) немного смазать маслом.


Вылить яйца.
Пожарить с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.
Остудить.

Рыбу нарезать полосками.

Огурец нарезать полосками.

Зелень мелко нарезать.

Блинчик смазать сыром.

Посыпать зеленью.

Выложить, с промежутками, рыбу и огурцы.

Свернуть тугой рулет.

Обернуть его пищевой пленкой.
Положить в холодильник на 30 минут.

Нарезать рулетики шириной примерно 1.5 см.

[ comments ]

Ссылка на первоисточник
наверх