Торт "Медовик для..."

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• Коржи
• Мука пшеничная / Мука (у меня ушло 400 гр) — 360 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар коричневый — 100 г
• Мед — 90 г
• Яйцо куриное (у меня крупные) — 2 шт
• Коньяк (можно заменить на ром, виски или водку) — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч.
  л.
• ------------------
• Крем
• Сметана (густая, у меня 20% и обязательно ХОЛОДНАЯ!!!) — 750 г
• Чернослив (по желанию) — 150 г
• Сахарная пудра — 80 г
• ------------------------
• Для подачи
• Стружка шоколадная — 4 ст. л.
• Шоколад темный — 30 г
• Сливки (брала 10%) — 50 мл

См пошаговые